Her çocuk gibi benim oğlumda yemek yerken sorun çıkartanlardan. Güney asla evde sebze yemeği yemiyor. Hele karnıbahar gibi kokulu bir sebzeyi yedirmem imkansız. Ama dün akşam karnıbaharın köftesini yedirmeyi başardım.Nasıl mı?
Malzeme
1 tane Karnıbahar
2 yumurta
6 kaşık un
karabiber
dereotu
kırmızıbiber,tuz
Yapılışı
Öncelikle karnıbaharı haşlayalım.Haşlanan karnıbaharı çatalla ezelim içine, 2 yumurta, un, tuz,dereotu ve baharatlarını koyup kızgın yağda kızartalım.
Mutfağım adlı programı seyrederken gördüm bu tarifi ve hemen denedim.Karnıbaharı sevmeyen birine yedirmenin en kolay yolu bu olsa gerek. Köftenin içindekinin karnıbahar olduğu hiç anlaşılmıyor.
Tavsiye ederim.
ellerine sağlık canım, seni mimledim, siteme uğra:=)
YanıtlaSilCanımın içi aynısını brokoli ile yap. Birde, harcına kaşar ekle. Arda da çıtır köfte diye bayılıyor. hatta kedimiz minnoş bile etrafta dolanıp duruyor. Hem besleyici hem lezzetli.
YanıtlaSilBrokoli ile denedim canım gerçekten güzel oldu ama Güney yemedi:((((
Silblogger anneler birbirini izliyor, ben seni izlemeye aldım, bende seni bloguma beklerim
YanıtlaSilellerine sağlık harika görünüyor olsada yesek yani:)
Hemmen denicem, umarım bizimkilere de yedirmeyi başarırım bu tarifle:)) (Yeşim)
YanıtlaSil